だいぶ前になりますが、小山町のお客さまに手づくりの山椒のふりかけをいただきました。 醤油のみの味付けで手もみして出来上がるその味は、とってもスパイシー!! 初めて食べた天然の山椒は、「ピリリと辛い」なんて生易しいものではありませんでした…
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